Haricots rouges au Steak Haché et poivrons, accompagné de riz

Cette recette savoureuse de haricots rouges au steak haché et poivrons, accompagnée de riz est une option nutritive et pas chère pour deux personnes. Un festin équilibré, riche en protéines pour soutenir votre énergie, et en vitamines pour favoriser une alimentation saine. Servez ce délicieux plat pour un repas copieux et nourrissant, prêt à satisfaire les papilles de toute la famille tout en respectant votre budget. Bon appétit !

Ingrédients pour 2 personnes :

Pour cette recette vous devez avoir : (temps de préparation +/- 10 min)

– 150gr de riz blanc (0,16€*)
– 2 steak hachés surgelés (1,02€*)
– 250gr de haricots rouges en conserve (0,54€*)
– 2 poivrons rouges (1,14€*)

– piment (optionnel)

Préparation

Dans une casserole, versez de l’eau, puis mettre à chauffer.
Pendant ce temps, lavez et coupez les poivrons puis mettez une cuillère à café d’huile dans une poêle. Une fois l’huile à température, ajoutez les poivrons coupés.
Dans une autre poêle, mettez à cuire les steaks hachés. Si votre poêle est anti-adhésive, vous n’avez pas besoin d’ajouter de matières grasses, sinon vous pouvez ajouter un peu d’huile végétale.
Quand l’eau arrive à ébullition, verser le riz et laisser cuire, selon les indications inscrites sur le paquet.
À mi-cuisson des poivrons rouges, ajoutez les haricots rouges dans la poêle.
Une fois le riz cuit, égoutter et rincer. Au 3/4 de la cuisson des poivrons et des haricots rouges, et une fois la cuisson des steaks finie, couper les steaks en petits morceaux et ajouter dans la poêle contenant les poivrons et le riz.

Une fois l’ensemble cuit, disposez dans une assiette le riz, sur lequel vous pouvez déposer les poivrons, haricots et les morceaux de steak.

Pour plus de goût, vous pouvez ajouter du piment (par exemple piment rouge basque).

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