Fajitas au poulet et poivrons

Pour cette recette vous devez avoir : (temps de préparation +/- 15 min)
– 2 Poivrons (0,60€*)
– 400gr de sauce tomate pour pâtes (0,65€*)
– 8 Fajitas de blé ou maïs (1,40€*)
– 90gr de blanc de poulet ou de dinde (1,02€*)

Coût de revient pour un tortilla
– 1/4 de poivron : 0,15€*
– 100gr de sauce tomate pour pâtes  : 0,17€*
– 22,5gr de blanc de poulet ou de dinde (0,26€*)
– 1 Fajitas de blé ou maïs (0,16€*)

soit 0,74€

Avec la quantité d’ingrédients précisée au départ vous pouvez réaliser environ 4 fajitas.

Commencez à nettoyer les poivrons, puis coupez-les en lamelles fines dans le sens de la longueur. Mettez le tout à cuire dans une poêle avec un peu de matière grasse.

Au bout de 10min quand les poivrons sont presque cuits, faites cuire dans une autre poêle le blanc de poulet et de dinde. Une fois celui-ci cuit, coupez le en petit morceaux et versez les avec les poivrons. Mélangez le tout et incorporez la sauce tomate pour pâtes.

Laissez le tout mijoter 5 minutes, puis faites chauffer les fajitas, soit à la poêle ou au micro-ondes, voire au four.

Une fois le ou les fajitas chaud, verser dans la partie centrale, la préparation de poivrons/viande/sauce, du fajitas.

Roulez le tout, et disposez le dans une assiette. Et dégustez.

Vous pouvez aussi accompagner votre fajitas avec de la salade, des tomates…

* prix moyen constaté en septembre 2009

Tortilla_Poulet_Poivrons

4 commentaires sur Fajitas au poulet et poivrons

  1. eu les escalopes de poulets coute plus cher ! que ça , mais ce n’est pas la viande la plus cher non plus c’est sur , comme toutes vos autres recettes d’ailleurs , les noix de st jacques beaucoup plus cher ! et c’est un luxe , je n’appel pas ca un plat simple . ainsi que l’agneau et le magret ce sont des produits tres couteux

  2. Les achats sont réalisés en grande surface, généralement les produits sont les marques de distributeur. Certains ingrédients sont achetés en lot, ce qui diminue aussi le prix, vous pouvez vérifier aussi sur des sites comparants les prix. Les quantités par personne sont également à prendre en compte.

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*


This blog is kept spam free by WP-SpamFree.