Toast de Saumon Fumé accompagné de salade et ciboulette

Pour cette recette vous devez avoir : (temps de préparation +/- 5 min)
– 200gr de saumon fumé (2,10€*)
– Boule de pain tranché (0,90€*)
– 1 plaquette de beurre (0,99€*)
– 200gr de salade en sachet (1,40€*)
– 1 pot de ciboulette déshydratée (0,44€*)
– 1 tomate (0,20€*)

Coût de revient pour une personne
– 50gr de saumon fumé (0,53€*)
– 1-2 tranche(s) de pain (0,05€*)
– un peu de beurre (0,02€*)
– quelques feuilles de salade (0,20€*)
– une pincée de ciboulette (0,01€*)
– 1/2 tomate (0,10€*)

soit 0,91€

Prenez 1 ou 2 tranche(s) de pain et beurrez les. Une fois cette opération effectuée, disposez y dessus le saumon fumé.

Dans une assiette disposez quelques feuilles de salade et coupez en tranche une demie tomate.

Saupoudrez le tout de ciboulette.

Disposez les toasts de saumon dans l’assiette et dégustez !

* prix moyen constaté en octobre 2009

Saumon_Fume_Salade_Tomate_Ciboulette

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