Salade de tomates mozarella & dés de jambon

Pour cette recette vous devez avoir : (temps de préparation +/- 10 min)
– Dés de jambon (200gr à 0,70€*)
– 2 tomates (1,00€*)
– 1 tranches de pain (0,90€* la boule de pain)
– 1 boule de mozzarella (0,60€*)


Coût de revient pour une personne
– 100gr de dés de jambon : 0,35€*
– 2 tomates : 1,00€*
– 1 Tranche de pain : 0,15€*
– 1/2 mozzarella : 0,30€*

soit 1,80€

Sur une tranche de pain posez une tranche de mozzarella, puis passez le tout au four.

Pendant la cuisson de la tranche, coupez les deux tomates et disposez les dans une assiette. Sur les tomates versez les dés de jambon. Assainonnez le tout.

Posez la tranche de pain à la mozzarella, et dégustez.

* prix moyen constaté en mars 2009

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