Cookies au chocolat au lait

Pour cette recette vous devez avoir : (temps de préparation +/- 15 min)
– Beurre (0,99€* les 250gr)
– Oeufs (1,40€* les 6)
– Sucre en poudre
– Tablette de chocolat au lait (1,56€* les 5)
– Sachet de sucre vanillé (1,50€* les 6)
– Levure (1,20€* les 5)


Coût de revient pour 4 personne
s
– 75gr de beurre (0,99€* les 250gr)
– 1 Oeuf (1,40€* les 6)
– 75gr de sucre en poudre
– 3/4 d’une tablette de chocolat au lait (1,56€* les 5)
– 1 sachet de sucre vanillé (1,50€* les 6)
– 1/2 sachet de levure (1,20€* les 5)
– 100gr de Farine de blé

soit 1,57€

Tout d’abord coupez le chocolat en morceaux, vous pouvez également utiliser des pépites de chocolat dont le coût est sensiblement plus élevé. Puis faites fondre le beurre.

Une fois le beurre fondu incorporez l’oeuf, mélanger de façon a avoir une préparation uniforme.

Dans un autre récipient mettez la farine, le sucre, le sachet de sucre vanillé et la levure, suivant les proportions indiquées ci-dessus.

Mélanger les deux préparations (oeuf & beurre, farine & sucre & levure & sucre vanillé). Vous devez obtenir une préparation uniforme qui ressemble a un pâte.

Maintenant incorporer dans la pâte les morceaux de chocolat.

Coupez la préparation de pâte et de chocolat et répartissez les en boules applaties sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier aluminium ou cuisson.

Quand les cookies commencent à être colorés, sortez les du four, et dégustez !

* prix moyen constaté en mars 2009

cookies

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