Archive pour janvier 2012

Lasagnes boeuf poivrons & oignons maison

Ingrédients pour la recette (6 personnes)

  • 600gr de bœuf haché (4,30€*)
  • 1 poivron rouge (0,50€*)
  • 1 poivron jaune (0,50€*)
  • 1 oignon (0,30€*)
  • 2 pots de sauce tomate pour pâtes (2 x 0,70€*)
  • Pâtes à lasagnes (1,70€* les 500 gr)
  • Basilic (1€*)

Quantité pour la recette

  • 600gr de bœuf haché (4,30€*)
  • 1 poivron rouge (0,50€*)
  • 1 poivron jaune (0,50€*)
  • 1 oignon (0,30€*)
  • 1 pots 1/2 de sauce tomate pour pâtes (1,5 x 0,70€*)
  • 100 gr de Pâtes à lasagnes (0,34€*)
  • Quelques feuilles de basilic (0,30€*)

soit 7,29€ pour 6 personnes, 1,215€ par personne

 

Dans une casserole faites bouillir de l’eau et mettez les pâtes à cuire environ 5 min (se référer à la notice sur le paquet), pendant ce temps coupez l’oignon en lamelles et dans une poêle faites le dorer. Coupez les poivrons en dés puis ajoutez les au oignons. Rincez et égoutez les pâtes.

Une fois l’oignon et les poivrons pré-cuits ajoutez le bœuf haché, mélangez régulièrement. Quand la viande commence à être cuite, disposez dans un plat de la façon suivante :

– une couche de pâtes

– une couche de viande, poivrons & oignons

– quelques feuilles de basilics

Renouveler 3 fois selon la hauteur de votre plat.

Mettre le tout au four pendant 15-20 minutes.

Vous pouvez également ajouter du fromage râpé entre les couches et faire une béchamel sur le dessus.

* Montant donné à titre indicatif

 

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